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Après cette première semaine d'activité, nous tenions à partager avec vous un petit récapitulatif de ce lancement du Wok des Alpes.

Tout d’abord, nous avons été extrêmement touchés par l’accueil chaleureux que vous nous avez réservé et ce, dès le premier jour d’ouverture. Les premiers retours 5 étoiles laissés sur Google sont juste incroyables. Savoir que vous avez apprécié nos plats nous honore.  Ensuite, sur le groupe Facebook « T’es de Prangins si… » vos commentaires positifs et encourageants sont venu confirmer votre satisfaction. Et cerise sur le gâteau, certains d’entre vous sont même revenus le lendemain pour nous remercier de vive voix et d’autres encore sont venu commander nos petits plats, pas moins de 3 fois durant la première semaine. Ces témoignages de soutien sont que du bonheur et confirme les talents culinaires de mon épouse.

Côté organisation, notre cuisine optimisée et le système de commande en ligne nous ont permis de prendre nos marques rapidement. Malgré l’inexpérience pour ce nouveau métier et notre petit effectif, Vava aux fourneaux et moi à la logistique, cette première semaine a été une belle réussite grâce à vous qui jouez le jeu des commandes à l’avance.

 

Nous sommes impatients de vous retrouver nombreux dès la semaine prochaine pour partager à nouveau notre passion pour la cuisine Thaï et découvrir de nouvelles propositions.

 

Kop Khun khrap

Bien cordialement,

 

La famille du

Wok des Alpes